ถึงเทศกาลตรุษจีนเเล้ว หลายๆ คน เริ่มจัดเตรียมของไหว้เป็น ผลไม้มลคล ในเทศกาลตรุษจีนกัน หลายๆคนเคยไหว้กันเเล้วทุกปี อาจจะคุ้ยเคยกับธรรมเนียมการไหว้เเล้ว บางคนอาจจะเป็นครั้งเเรกที่รับหน้าที่จัดของไหว้ วันนี้พะโล้เลยจะขอเเชร์ ผลไม้ไหว้ในวันตรุษจีน มงคลที่ควรมีไว้บนโต๊ะไหว้ เพื่อเสริมสิริมงคลให้กับชีวิตกัน
ส้มสีทอง
หมายถึง ความสวัสดีมหามงคล อีกทั้งส้มสีทองยังเป็นสัญลักษณ์ของความโชคดี ร่ำรวยเงินทอง
สายพันธุ์ยอดนิยม
- ส้มสายน้ำผึ้ง
- ส้มเขียวหวานบางมด
- ส้มสีทอง
- ส้มเขียวหวาน
- ส้มแมนดาริน
- ส้มวาเลนเซีย
- ส้มนาเวลลีน่า
ประโยชน์ของส้ม
- อุดมไปด้วยวิตามินซี ซึ่งเป็นวิตามินชนิดที่สำคัญต่อการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันในร่างกายเรา
- มีไธอามีน และโฟเลต รวมไปถึงสารต้านอนุมูลอิสระชนิดฟลาโวนอยด์ ที่มีหน้าที่ปกป้องดูแลเซลล์ต่าง ๆ ของร่างกาย
- ช่วยลดอัตราไขมันเลว (LDL) และช่วยเพิ่มอัตราไขมันดี (HDL) ส่งผลให้ระดับคอเลสเตอรอลในเลือดลดลงได้
- บรรเทาอาการหวัด เจ็บคอ
กล้วยหอมทอง
หมายถึง การกวักโชคลาภ การมีลูกมีหลานสืบสกุล มีบริวารที่ดี ดังเช่นกล้วยที่มีหลายลูก และหลายหวีในเครือเดียวกัน
สายพันธุ์ยอดนิยม
- หอมทอง
- หอมเขียว
ประโยชน์ของกล้วยหอมทอง
- อุดมไปด้วยแร่ธาตุที่สำคัญต่อร่างกายอย่างธาตุโพแทสเซียม ซึ่งเป็นแร่ธาตุที่มีบทบาทสำคัญต่อระบบประสาทและการทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจ
- ช่วยลดการเกิดตะคริว
- มีสารทริปโตเฟน ซึ่งเป็นกรดอะมิโนที่ทำให้สมองหลั่งสารเมลาโทนินและเซโรโทนิน ซึ่งจะทำให้รู้สึกผ่อนคลายและหลับสบายอีกด้วย
องุ่นแดง
องุ่นเป็นผลไม้ที่นิยมนำมาไหว้เจ้าในวันตรุษจีนเช่นกัน ซึ่งก็ควรเลือกองุ่นแดงมากกว่าองุ่นดำหรือองุ่นเขียวนะคะ เพราะสีแดงเป็นสีแห่งความร่ำรวย โชคดี ทั้งนี้ ความหมายขององุ่นก็หมายถึงความเพิ่มพูน ความเจริญก้าวหน้าในหน้าที่การงาน เหมือนลักษณะองุ่นที่เป็นพวง มีผลดกชิดกันนั่นเอง
สายพันธุ์ยอดนิยม
- บิวตี้ซีดเลส
- ลูสเพอร์เลท
- แบล็คโอปอล
- เฟรมซีดเลส
ประโยชน์ขององุ่นแดง
- องุ่นแดงเป็นผลไม้ที่มีสารต้านอนุมูลอิสระค่อนข้างสูง จัดเป็นผลไม้ที่คับคั่งไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ
- อุดมไปด้วย วิตามินเอ วิตามินซี วิตามินบี 6 ไฟเบอร์ และอื่น ๆ อีกมากมาย
- มีฤทธิ์เป็นยาระบายทรงประสิทธิภาพ เพราะในองุ่นมีไฟเบอร์ชนิดที่ไม่ละลายน้ำซึ่งมีประโยชน์ต่อการทำงานของระบบขับถ่าย อีกทั้งยังมีเซลลูโลส น้ำตาลและกรดจากธรรมชาติที่ช่วยบรรเทาอาการท้องผูก
แก้วมังกร
แก้วมังกร ผลไม้ที่มีความหมายถึงความอุดมสมบูรณ์ การมีโชคลาภ โดยแนะนำให้เลือกแก้วมังกรที่มีเนื้อด้านในเป็นสีม่วงออกแดง ซึ่งจะช่วยเสริมความเป็นสิริมงคลยิ่ง ๆ ขึ้นไป
สายพันธุ์ยอดนิยม
- พันธุ์เวียดนาม (เนื้อขาว เปลือกสีแดง)
- พันธุ์เวียดนาม
- พันธุ์ไต้หวัน หรือพันธุ์เนื้อสีแดง
ประโยชน์ขององุ่นแดง
- ช่วยลดการดูดซึมของไขมัน ประเภทไตรกลีเซอร์ไรด์ ช่วยลดโคเลสเตอรอลในเลือด เป็นผลไม้ที่เหมาะกับผู้ที่ต้องการลดความอ้วนหรือควบคุมน้ำหนัก
- ทำให้ผิวพรรณสดชื่น ดูมีน้ำมีนวลเปล่งปลั่ง ชุ่มชื้น
- เสริมสร้างภูมิต้านทาน กระดูก ฟัน และกล้ามเนื้อ
- ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระในร่างกาย ซึ่งมีส่วนช่วยในการชะลอวัยความแก่ชรา และริ้วรอยต่างๆ
แอปเปิลแดง
แอปเปิลแดง มีความหมายถึงสันติสุข สันติภาพ การเป็นอยู่ที่สงบสุข ไร้ความวุ่นวาย ไร้โรคภัยใด ๆ มาเบียดเบียน
สายพันธุ์ยอดนิยม
- สายพันธุ์ Fuji
- สายพันธุ์ Ambrosia
- สายพันธุ์ Gala
- สายพันธุ์ Braeburn
ประโยชน์ของแอปเปิลแดง
- จัดว่าเป็นแอปเปิลสายพันธุ์ที่มีสารต้านอนุมูลอิสระมากที่สุดเลยล่ะ โดยสารต้านอนุมูลอิสระที่อยู่ในผิวแอปเปิลสีแดง ๆ มีฤทธิ์ในการต้านอนุมูลอิสระมากเทียบเท่ากับวิตามินซีถึง 1,500 มิลลิกรัม ซึ่งเจ้าสารต้านอนุมูลอิสระเหล่านี้จะไปทำหน้าที่ขัดขวางการเติบโตของเซลล์มะเร็งในร่างกาย ทำให้ความเสี่ยงโรคมะเร็งลดลง
- มีประโยชน์ต่อสุขภาพหัวใจ นอกจากนี้ยังช่วยป้องกันการเกิดโรคอัลไซเมอร์ได้
- ช่วยป้องกันไม่ให้ผิวพรรณเกิดริ้วรอยแห่งวัยด้วยจ้า
- ลดการอักเสบในร่างกาย บำรุงหัวใจ บำรุงสมอง ลดคอเลสเตอรอลในหลอดเลือด ลดความเครียด ป้องกันโรคมะเร็ง
สาลี่สีทอง
หมายถึง ความมั่นคง การพบเจอโชคลาภและสิ่งดี ๆ ในชีวิต
สายพันธุ์ยอดนิยม
- สายพันธุ์ Pathanak
- สายพันธุ์ Pien Pu
- สายพันธุ์ Sung Mao
ประโยชน์ของสาลี่
- ผลไม้ที่มีไฟเบอร์สูง จัดเป็นผลไม้ฉ่ำน้ำอีกชนิดหนึ่ง ซึ่งแน่นอนว่าสาลี่ช่วยในเรื่องระบบย่อยอาหารและการขับถ่ายของเราได้
- โพลีฟีนอล ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่ในสาลี่ ยังช่วยลดความเสี่ยงการเกิดภาวะไขมันในเลือดสูง โรคหัวใจ และมะเร็งลำไส้ได้
- ลดจุดด่างดำที่เกิดจากการเสื่อมสภาพของเซลล์
- ช่วยลดความดันโลหิต
ลูกพลับ
หมายถึง ความยั่งยืน เนื่องจากพลับเป็นไม้ผลยืนต้นขนาดใหญ่ มีความมั่นคง หนักแน่น สามารถผ่านพ้นอุปสรรคต่าง ๆ ไปได้อย่างราบรื่น อีกทั้งลูกพลับที่มีสีเหลืองทอง ยังเป็นสีแห่งความรุ่งเรืองและความร่ำรวย
สายพันธุ์ยอดนิยม
- สายพันธุ์์ Honan สีแดง
- สายพันธุ์ ชารอน
- สายพันธุ์ จิโร่
- สายพันธุ์ ฟุยุ
ประโยชน์ของลูกพลับ
- ช่วยลดอาการปวดท้องที่เกิดจากความเย็น เช่น ปวดประจำเดือน ปวดโรคบิด
- แก้ไอหรือเจ็บคอได้
- มีส่วนช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบประสาทและสมอง
- มีส่วนช่วยลดความเสี่ยงของโรคกระดูกพรุน
ทับทิม
หมายถึง การมีลูกชายมาก ๆ อีกทั้งชาวจีนยังมีความเชื่อกันว่า ทับทิมเป็นไม้มงคล ใบหรือกิ่งทับทิมก็มีอำนาจไล่ภูตผีปีศาจ จึงนิยมปลูกทับทิมไว้ในบริเวณบ้าน หรือพกใบทับทิมติดตัวไว้เพื่อเป็นเครื่องรางป้องกันภัย
สายพันธุ์ยอดนิยม
- สายพันธุ์ แสงตะวัน
- สายพันธุ์ สายปัญญา
- สายพันธุ์ แดงอินเดีย
- สายพันธุ์ พิลาขาว
ประโยชน์ของทับทิม
- ช่วยเพิ่มความสดชื่น แก้กระหาย คลายร้อนได้
- ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระในร่างกายและช่วยในการชะลอวัย
- ช่วยบำรุงสายตาและแก้อาการตาอักเสบ
- ช่วยขับเกลือส่วนเกิดออกจากร่างกาย และป้องกันการบวมน้ำของร่างกาย
ลิ้นจี่
หมายถึง จะช่วยเสริมในเรื่องของความโชคดี มีโชคลาภ มั่งคั่ง ร่ำรวย และเสริมความเป็นสิริมงคลให้กับครอบครัว
สายพันธุ์ยอดนิยม
- สายพันธุ์ หอม
- สายพันธุ์ ลำเจียก
- สายพันธุ์ กะโหลก
ประโยชน์ของลิ้นจี่
- ช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งเต้านม
- ช่วยแก้อาการไอเรื้อรัง
- ช่วยลดอาการคัดจมูก จากหวัด
- ช่วยป้องกันและรักษาโรคเลือดออกตามไรฟัน
นอกจากผลไม้ไหว้เจ้า 9 ชนิดดังที่กล่าวไปข้างต้นแล้ว ยังมีผลไม้มงคลชนิดอื่นที่คนนำมาไหว้เจ้าในวันตรุษจีน หรือสารทจีนด้วย ส่วนผลไม้ที่ไม่นิยมนำมาไหว้เจ้า ได้แก่ ผลไม้ที่มีสีเขียว (ผลไม้ดิบ) ที่ส่อถึงความไม่พร้อมสมบูรณ์ เช่น กล้วยดิบ มะม่วงดิบ กับผลไม้สีขาว เช่น ฝรั่ง ที่เป็นสีสำหรับใช้ในงานโศกเศร้า จึงไม่นิยมนำผลไม้ที่มีสีดังกล่าว มาไหว้เจ้าในวันมงคลนั่นเอง
โดยผลไม้ที่สามารถนำมาไหว้เจ้าได้ สามารถซื้อได้ตามแหล่งขายผลไม้ทั่วไป เช่นตลาดไท ก็จะมีผลไม้ครบหลากหลายชนิดให้ได้เลือกซื้อเลยล่ะ
ที่มาข้อมูล :
- https://mgronline.com/infographic/detail/9670000011701
- https://food.trueid.net/detail/x7DmrD9QjBGP
- https://www.si.mahidol.ac.th/Th/division/nursing/NDivision/N_AN/div_knowledgesdetail.asp?div_id=74&kl_id=6
- https://food.trueid.net/detail/re7q9a9wpOMk
- https://food.trueid.net/detail/n8z3PQAMyGG1
อ่านเพิ่มเติม :
