ในช่วงที่มีผลไม้ไทยจากสวนออกมาจำหน่ายจำนวนมาก ไม่ว่าจะเป็นทุเรียน, เงาะ, มะม่วง, กระท้อน, มังคุด ทำให้พี่น้องชาวสวนผลไม้ ต้องส่งผลไม้ออกจากสวนหรือร้านค้า ไปยังผู้บริโภคทั่วประเทศ
วันนี้เราจะมาแนะนำ 5 วิธีแพ็กผลไม้ อย่างไร ให้สามารถ ขนส่งผลไม้ สดตรงจากสวนถึงมือลูกค้าได้อย่างรวดเร็วทันใจเหมือนลูกค้าได้มาเก็บเองจากสวน
1. เลือกภาชนะที่เหมาะสม
โดยปกติแล้วพี่น้องชาวสวนผลไม้จะนิยมใช้กล่องกระดาษที่มีความหนาอย่างน้อย 5 มิลลิเมตร เพื่อความแข็งแรงและทนทาน โดยขนาดของกล่องจะต้องพอดีกับจำนวนผลไม้ที่ใส่ลงไป ไม่ควรเว้นช่องว่างในการบรรจุ
2. ภาชนะต้องมีรู
หลังจากเลือกความหนาของกล่องเป็นที่เรียบร้อยแล้ว ควรเจาะรูหรือเป็นกล่องสำหรับบรรจุผลไม้โดยเฉพาะ โดยให้มีรูเพื่อระบายอากาศทำให้มีอากาศถ่ายเทได้สะดวก
3. ห่อผลไม้ทุกลูก
หากผลไม้ที่จำหน่ายมีความบอบบางสูง ให้ห่อด้วย พลาสติกกันกระแทก โดยจะต้องห่อทีละลูกและจัดเรียงกันในกล่องให้เป็นระเบียบเรียบร้อยเพื่อป้องกันผลไม้ช้ำจากการ ขนส่งผลไม้
4. ไม่ควรแพ็กผลไม้รวมกันหลายชนิด
ในการจัดส่งผลไม้ควรแยกกล่องแต่ละชนิดออกไปเพื่อป้องกันปัญหาการกระแทกกันภายในกล่อง เช่น หากต้องการส่งทุเรียนกับแอปเปิล ก็ควรแยกทุเรียนไว้อีกกล่องและแอปเปิลอีกกล่อง เพราะทุเรียนมีหนามแข็งสามารถทิ่มแทงผลแอปเปิลได้
5. ภายในกล่องห้ามมีที่ว่าง
เมื่อบรรจุผลไม้ลงในกล่องเป็นที่เรียบร้อยแล้วและหากเหลือพื้นที่ว่าง ก็ให้ยัดกระดาษหนังสือพิมพ์หรือพลาสติกกันกระแทกเพื่อป้องกันผลไม้กระแทกกันไปมาอันเนื่องจากมีพื้นที่ภายในกล่องเหลือเยอะ ทำให้ผลไม้บอบช้ำได้
สิ่งสุดท้ายที่พลาดไม่ได้หลังจากที่แพ็กผลไม้ที่ต้องการจำหน่ายจากสวนแล้ว การขนส่งผลไม้ ถือเป็นหัวใจหลักของการจำหน่ายผลไม้ที่สดให้ถึงมือลูกค้า โดยเฉพาะการจัดส่งสินค้าภายในวัน
รวมไปถึงบริษัทขนส่งต้องมีตู้รักษาอุณหภูมิเพื่อรักษาความสดใหม่ก่อนส่งถึงมือลูกค้าอย่าง MAKESEND Delivery ที่ให้บริการ ขนส่งสินค้าประเภทผลไม้, ของสด, อาหารทะเล พร้อมระบบรับประกันการจัดส่ง หากส่งช้ายินดีคืนเงินตามข้อกำหนด
ทำให้พ่อค้าแม่ค้าผลไม้ออนไลน์หมดความกังวลในเรื่องของการจัดส่ง ทาง MAKESEND Delivery มีบริการรับสินค้าโดยตรงจากร้านผลไม้อีกด้วย เพื่ออำนวยความสะดวกให้แก่ร้านค้าขายผลไม้ รวมไปถึงการบริการเก็บเงินปลายทาง เพื่อสร้างความสะดวกให้แก่ลูกค้าที่ยังไม่กล้าสั่งของและจ่ายเงินก่อน
อ่านเพิ่มเติม
