ขนมไทยโบราณที่ไม่โบราณ จริงๆ มันมีที่มานะ แต่พะโล้ขอเตือนก่อนว่าใครใจไม่แข็งทานไม่ได้ เพราะทางร้านทำวุ้นกะทิได้อย่างสวยงามและน่ารักมากๆ ถูกใจคนรุ่นใหม่แน่นอน จะตักแต่ละทีก็ต้องมีลังเลกันบ้างแหละ
โดยทางร้านนั้นมีวุ้นกะทิรูปร่างหน้าตาอยู่หลายแบบให้ได้เลือกกัน ทั้งทรงหมี ดอกไม้ คัพเค้ก แบบโดมน่ารักๆ ก็มีนะ หรือจะมาใหญ่ๆ เป็นเค้กปอนด์ก็มีเหมือนกัน ส่วนรสชาติกับรสสัมผัสหน่ะหรอ อร่อยสมกับเป็นวุ้นกะทิจริงๆ ทั้งหอมใบเตยและมะพร้าวน้ำหอม นุ่มละมุนลิ้น ติดหวานน้อยกำลังดี ทานเพลินมากก
แต่ก่อนอื่นเรามาทำความรู้จักกับ วุ้นกะทิ ขนมไทยโบราณกันก่อนดีกว่า เพื่อนๆ จะได้รู้จักและทานได้อร่อยขึ้นยังไงหล่ะ
Table of Contents
วุ้นกะทิ คืออะไร
วุ้นกะทิ เป็นขนมหวานที่อร่อย ทานง่าย และทานได้ทุกโอกาส ทุกวัย สามารถปรับเปลี่ยนรสชาติให้แตกต่างกันได้หลายรส มีทั้งวุ้นกะทิใบเตย วุ้นกาแฟ วุ้นผลไม้รวมรสต่างๆ นอกจากจะมีรสชาติที่เพิ่มขึ้นอย่างหลากหลายแล้วยังเป็นการเพิ่มความสวยงามของสีสันและกลิ่นอีกด้วย
โดย วุ้นกะทิ เป็นขนมไทยโบราณที่ได้รับอิทธิพลมาจากขนมโปรตุเกส เหมือนกันกับขนมทองหยิบ ทองหยอด ฝอยทองและขนมลูกชุบ ซึ่งที่มานั้นมาจาก ท้าวทองกีบม้า หัวหน้าห้องเครื่องต้นในสมัยอยุธยา ที่เป็นคนเชื้อชาติญี่ปุ่น-โปรตุเกส ได้นำสูตรขนมโปรตุเกสมากมายมาดัดแปลงจนกลายเป็นขนมสูตรชาววัง หนึ่งในนั้นมีเมนูขนมวุ้นชาววังรวมอยู่ด้วย
ด้วยความหอมหวาน ความละเอียดอ่อนประณีตของขนมไทย ใส่ใจทุกขั้นตอน ตั้งแต่การเลือกใช้วัตถุดิบ ทำให้วุ้นชาววังหรือวุ้นกะทิได้รับความนิยมเป็นอย่างมากตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา โดยนอกจากวุ้นกะทิในรสชาติอื่นๆ อย่างวุ้นมะพร้าว วุ้นสังขยาอีกด้วย รวมถึงต่อมาที่ยุคสมัยเปลี่ยนไป ด้วยความคิดสร้างสรรค์ของคนไทยทำให้เมนูวุ้นกะทิเดิมนั้นพัฒนาออกมาในรสชาติและหน้าตาใหม่ๆ นั่นเอง
วุ้นกะทิจาก Mellow Jello
ราคาเริ่มต้น
-แบบชิ้นเล็ก เริ่มต้น 49 บาท
-แบบเค้กปอนด์ เริ่มต้นขนาดครึ่งปอนด์ 550 บาท
วุ้นกะทิ หอมใบเตยและมะพร้าวน้ำหอม นุ่มละมุนลิ้น สูตรหวานน้อย อร่อยได้รสทุกคำ
พิถีพิถันใส่ใจทุกรายละเอียด สามารถปรับแบบได้ตามความต้องการของลูกค้า มีรูปแบบที่หลากหลายสามารถมอบให้คนพิเศษได้ในทุกโอกาส เด็กๆทานได้ ผู้ใหญ่ทานดี
ไม่ใส่สารกันบูด
ส่วนประกอบ
- ผงวุ้น
- กะทิชั้นดี
- น้ำมะพร้าว 100%
- น้ำตาลทรายและใบเตยสด
การรับประทานและการเก็บรักษา
สามารถทานได้ทุกเพศทุกวัย แนะนำให้เก็บในตู้เย็นช่องปกติ สามารถเก็บในตู้เย็นได้ประมาณ 5 วัน และไม่ใส่สารกันบูด
นอกจากนี้ทาง Mellow Jello ยังส่งความสดอร่อยของวุ้นกะทินี้ผ่าน MAKESEND บริษัทขนส่งพัสดุ จัดส่งรวดเร็วทันใจวันเดียวถึง มีบริการทั้งแบบควบคุมอุณหภูมิและไม่ควบคุมอุณหภูมิ รับรองได้เลยว่าวุ้นกะทิจะยังสดใหม่ ไม่เสียหายอย่างแน่นอนน
ช่องทางการสั่งซื้อ
Facebook : วุ้นกะทิ เค้กวุ้นดอกไม้ – Mellow Jello
Instagram : mellowjello_shop
Call : 085-5665012
