เชื่อว่าผู้ที่เป็นเจ้าของน้องหมาแสนรักจะต้องมองหาอาหารสัตว์ที่ดีที่สุดสำหรับสุนัข วันนี้เราจึงขอมาพูดถึงอาหารสัตว์แช่แข็งที่เรียกว่า บาฟ (BARF) ซึ่งเป็นอาหารดิบ ๆ ที่สุนัขของคุณจะต้องโปรดปราน BARF มาจากคำว่า Bones and Raw Food วัตถุดิบหลักที่ใช้คือ กระดูกสัตว์ เนื้อสัตว์ เครื่องใน นม และไข่ ส่วนผสมเหล่านี้ไม่ต้องแปลกใจเลยว่าทำไมสุนัขจึงชอบ ไม่เพียงเท่านั้นแต่ยังมีส่วนผสมของผักผลไม้ที่มีประโยชน์ เช่น บรอกโคลี สตรอว์เบอร์รี แคร์รอต ฟักทอง เพื่อให้สุนัขได้สารอาหารครบถ้วน ดีต่อสุขภาพและระบบลำไส้ แต่จะเป็นผักผลไม้ชนิดใดที่เข้ามาเสริมก็ขึ้นอยู่กับว่าอยากจะให้ออกมาเป็นสูตรไหนและกลิ่นเป็นอย่างไร
อาหารชนิดนี้ไม่มีการใช้เครื่องปรุงรสและไม่ใช้ความร้อนในการทำให้สุก ไอเดียก็คือต้องการให้เป็นเสมือนอาหารธรรมชาติที่สัตว์ออกล่าหากินกันเอง เพราะมีการทำวิจัยออกมาแล้วว่าอาหารดิบแบบนี้เหมาะกับวงจรชีวิตสัตว์มากที่สุด ผู้เลี้ยงบางคนกังวลว่าการให้สุนัขกินอาหารดิบแล้วจะท้องเสีย แต่ระบบการย่อยของสุนัขสามารถที่จะกำจัดเชื้อแบคทีเรียได้หลายชนิด หากระบบการผลิตและการแพ็กเก็บสินค้าได้มาตรฐานจะตัดปัญหาเรื่องเชื้อแบคทีเรียออกไปได้ การกินอาหารชนิดนี้ช่วยให้ระบบขับถ่ายดี สุนัขจะมีสุขภาพดี นอกจากนี้ยังมีส่วนช่วยในการปรับกลไกการทำงานของอวัยวะต่าง ๆ ให้เป็นไปอย่างสมดุล
การส่งอาหารสัตว์ จากโรงงานผลิตไปถึงร้านค้าและผู้ซื้อ
กระบวนการผลิตอาหารสัตว์ชนิดนี้มีความซับซ้อน ขั้นตอนทุกอย่างมีความสำคัญทั้งหมด นับตั้งแต่การสรรหาวัตถุดิบจากแหล่งต่าง ๆ การคิดค้นและปรับสูตรอาหารให้เหมาะกับสุขภาพของสัตว์เสี้ยง
- กรรมวิธีการผลิตเน้นความเป็นธรรมชาติของอาหารให้มากที่สุด
- ไม่เน้นการปรุงแต่ง
- สัตว์เลี้ยงที่กินอาหารชนิดนี้จะไม่มีปัญหาขนร่วง ลำไส้ทำงานปกติ กระดูกและข้อแข็งแรง
อย่างไรก็ตามการคงความดิบและความเป็นธรรมชาติของ บาฟ นั้น มีข้อควรระวังในเรื่องคุณภาพอาหารเพราะช่วงระยะเวลากว่าจะผลิตและนำส่งไปยังร้านค้าเพื่อขายปลีกให้กับผู้ซื้อรายย่อยตามบ้านทั่ว ๆ ไป ขั้นตอนลำเลียงอาหารให้ไปถึงสัตว์เลี้ยงมีความสำคัญไม่แพ้ขั้นตอนอื่น จะต้องอาศัยระบบโลจิสติกส์ที่มีมาตรฐานสำหรับการส่งอาหารสดดิบที่ดี
การแพ็กสินค้า อาหารสัตว์แช่แข็ง เพื่อคงคุณภาพที่ดีควรทำอย่างไร
การแพ็กสินค้าและการขนส่งมีผลต่อคุณภาพของอาหารและการบูดเน่าของอาหาร แม้ว่าสุนัขจะกำจัดเชื้อแบคทีเรียบางชนิดได้ แต่พยาธิจากเนื้อดิบที่เน่าเสียมากเกินไปอาจจะออกฤทธิ์ทำให้สัตว์เลี้ยงที่กินเข้าไปเกิดอาการไม่พึงประสงค์ได้การที่สุนัขมีระบบลำไส้ที่สามารถย่อยอาหารและจัดการกับเชื้อแบคทีเรียได้นั้นไม่ได้หมายความว่าจะกินอะไรก็ได้ที่บูดเน่า เพื่อส่งขายใช้วิธีเดียวกับการแพ็กอาหารสดแช่แข็ง นั่นคือ
- นำอาหารใส่ในถุงซึ่งผลิตมาเพื่อใช้บรรจุอาหารแช่แข็งโดยเฉพาะ
- ใช้เครื่องซีลแบบสุญญากาศเพื่อทำการปิดปากถุงให้สนิทแล้วนำไปแช่แข็งที่อุณหภูมิ -18 องศาเซลเซียส เป็นเวลาอย่างน้อย 12 ชั่วโมง
การเก็บ อาหารสัตว์แช่แข็ง ซีลในถุงสุญญากาศเป็นเรื่องจำเป็นเพราะจะช่วยยืดอายุของอาหารได้นานขึ้น และสามารถสกัดกั้นเชื้อแบคทีเรียไม่ให้เติบโตเนื่องจากขาดออกซิเจน จึงช่วยให้ทำการขนส่งอาหารไปยังร้านค้าหรือสถานที่จำหน่ายที่อยู่ในระยะไกลได้โดยที่คุณภาพของอาหารยังคงอยู่เหมือนเดิม และสำหรับร้านค้าที่จำหน่าย BARF เมื่อได้รับผลิตภัณฑ์ไปแล้วจะต้องจัดเก็บอาหารชนิดนี้ไว้ในตู้แช่แข็งตลอดเวลา
การขนส่งต้องควบคุมอุณหภูมิตามมาตรฐาน
แถมท้ายสำหรับผู้เลี้ยงสุนัข BARF เป็นอาหารสัตว์เลี้ยงที่มีคุณค่าและสะดวกในการจัดเตรียม หลังจากซื้ออาหารมาแล้ว ถ้าไม่มีกล่องโฟมเก็บความเย็นควรรีบกลับไปทำให้น้อง ๆ กินในทันที อย่าทิ้งอาหารดิบไว้ในที่ร้อนเกิน 30 องศา นานเกิน 6 ชั่วโมง และถ้าซื้อมาแล้วยังไม่ถึงเวลาทำอาหารควรนำเข้าช่องฟรีซไว้ เมื่อถึงเวลาใช้จึงนำมาละลาย สำหรับอาหารแช่แข็งที่ละลายแล้วไม่ควรนำกลับไปฟรีซอีก ให้แช่ในช่องเย็นธรรมดาและใช้ต่อไม่เกิน 2 วัน
ไม่ควรซื้ออาหารสัตว์ชนิดนี้ตุนไว้มาก ๆ เพราะความสดและคุณภาพอาจลดลง หากใช้บ่อยสามารถสั่งอาหารสัตว์ทางออนไลน์โดยเลือกร้านที่ใช้ระบบขนส่งจากบริษัทที่น่าเชื่อถือและส่งเร็วแบบวันเดียวถึงเพื่อให้สินค้า อาหารสัตว์แช่แข็ง ที่สั่งมามีความสดใหม่แบบเต็มร้อย
อ่านเพิ่มเติม :
- ทำธุรกิจอาหารสด เลือกบริการ ขนส่ง อย่างไรดี
- คำย่อขายของออนไลน์ มีคำไหนบ้างที่ต้องรู้ 2023
- หมาแมวเริ่มเบื่ออาหารทำอย่างไรดี มีวิธีไหนบ้าง 2023
ที่มาข้อมูล :
